terça-feira, 20 de abril de 2010

Gastronomia e Cerveja


A Bohemia, a primeira cervejaria do Brasil e líder no mercado de cervejas Premium, foi a escolhida do Bistrô Porto Alegre, do Sheraton, para dar início ao ciclos de Jantares Harmonizados de 2010. De 26 de abril a 02 de maio, a Semana de Jantares Harmonizados vai combinar as criações do chef Mauro Sousa com as quatro integrantes da família Bohemia – Pilsen, Weiss, Confraria e Escura. O Brasil está entre os cinco principais mercados cervejeiros do mundo em volume de produção, ficando atrás apenas da China, Estados Unidos, Alemanha e Rússia (fonte: Sindicerv / Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja). (fonte: NEIVA MELLO)